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企業家最愛的史記正宗牛肉麵隔壁，開了一家「史記精緻鴛鴦鍋」，原來是老闆史大正愛惜兒子史學寬，投資七百多萬，把史記的招牌、白湯、泡菜水全給了兒子全力發展火鍋

史學寬他媽媽收藏的四幅老掛飾，用有色石頭鑲嵌的花鳥圖

貴鬆鬆的肉真怕一叫，阿德一個月5000元的零用錢肯定花光光

這特調醬真的好吃

原以為會一直加鍋底需要用到這貼心的服務鈴，但這家鍋底真的超普，只能說這個英雄無用武之地啦

紅鍋裡有老爸熬了四天的牛高湯當靠山，白鍋裡則有婆婆傳授下來的四川泡菜做主角，史記精緻鴛鴦鍋強調不用現成，不用粉料，麻辣火鍋吃再久，湯頭也不發苦，因為是牛肉與牛骨硬幹出來的，我們今天就來驗收嚕

說真的紅鍋剛吃起來有點麻、有點辣，還算不錯但沒有想像中驚為天人；白鍋更是失望，泡菜的酸沒有想像中道地，基本來說我們帶了太高期待來了，唯一欣慰的是食材還算新鮮高檔

P.S今天花了2860元覺得很不值得，超失望的，或許是這裡的湯底不是我們愛的口味吧

史記精緻鴛鴦鍋:台北市民生東路二段62號  TEL:02-2542-0685