「小慢」是間綠意盎然的生活茶館,緊鄰師大夜市商圈,卻保有寧靜閒適的氛圍

 

店名取自主人謝小曼之名,她於10多年前開始接觸中國茶,自此影響生活深遠,從走在時代尖端的服裝設計師,一躍充滿人文氣息的茶道天地,並藉著設計專長巧手經營,以大量原木桌椅、手作創意和質樸茶器,釋放出老房子特有的遲暮之美,置身其間,時光彷彿慢了下來,心不由得跟著沉澱並自然放鬆舒緩起來。

 

用宣紙書寫的茶單 ,真的好有味道

小曼老師所創的茶道,以日本抹茶碗來沖泡茶葉,沒有繁複的步驟和技巧,容易上手,將茶葉適量放進抹茶碗中,注入約半碗熱水,便可開始觀賞茶葉舒展的茶形,由於抹茶碗開口較大,易聞繚繞的茶香,搭配優雅出眾的茶器,顯現靜謐恬適的京都風情。此外,擺盤精緻的各式茶點亦是一絕,不但發揮延續品茶過程的茶韻與口感,也是一場與茶共舞的藝術盛宴。

木柵正爜鐵觀音~雖是烏龍茶卻有淡淡甜香,好好喝的茶

茶點四品~芋頭麻薯、芒果乾、花生糖、核桃糕,每一品都甜而不膩好吃

梨山翠巒~清香綠茶





茶葉每一包都是手工包裝

小巧有味道

喜歡這裡的鐵觀音,所以買了一小包,竟然50g要價430元耶

洗手間懷舊古樸

小慢咖啡:台北市大安區泰順街1639號  TEL:02-2365-0017

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tiana~曬生活

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