親愛的如琳美眉喜獲雙胞胎,趁五個月噸位還不太大先聚個餐唄
台北喜來登的館內餐廳SUKHOTHAI,以宮廷料理為主打,原本就是台北市區首屈一指的頂級泰式料理,現將成功經驗複製,更以女性用餐喜好為出發點,進攻信義商圈
入口處擺放道地泰國辛香料
SUKHOTHAI泰文原譯為「幸福的黎明」
泰式奶茶~口感與香氣都好到位
北拌檳榔花綜合菇~檳榔花的口感有點像嫩筍,再搭配綜合菇類更顯清爽
月亮蝦餅~約莫兩公分的厚度外皮酥脆、飽嘴Q彈相當美味
泰國東北牛什錦鍋~有點紅燒牛肉的口感,但多了泰式香料風味,跟佛跳牆一樣有著澎湃的料(包括牛筋、牛肚、牛肝連、牛百葉、蜂巢肚、牛腸、牛肉丸等多種部位),湯頭厚重濃郁,搭配酸酸辣辣的青醬,真是一口涮一口啦
咖哩南瓜牛肉~濃郁的瑪沙曼咖哩與香料氣息,帶點微辣及香甜椰奶香,惟獨附上的麥餅沒有酥脆口感嚴重扣分,但建議配飯最搭
北拌烤松阪豬~北拌醬是泰國東北的醬料,搭配松板豬頸肉更加Q彈柔嫩
泰式炸芭蕉~外皮酥脆,內餡帶點微酸與青澀
泰式椰子三色湯圓~芋頭、香蕉葉與地瓜三種口味,吃起來軟Q軟Q的
摩摩喳喳
SUKHOTHAI新光信義店:台北市信義區松高路19號6樓 TEL:02-66175511
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