今天(2012.1.25)的行程是泰式料理教學，我們搭乘9人巴前往餐飲學校
育德押車
老師把泰式料理的材料介紹一番，然後一個步驟一個步驟教如何做菜，最後讓我們自己嚐試，今天總共要做六道菜，中午就吃自己做的，超有趣好玩的
大家做菜的地方，空曠涼爽
我要大展身手嚕
ㄚ德穿上圍裙超開心的
泰式料理用超多魚露、糖、辣椒，但不用醬油跟鹽
第一道是酸辣海鮮湯
我有幫忙攪拌
完成~很好喝，酸酸辣辣的有餐廳水準喔
第二道是炒雞肉
魚露放太多，連蒼蠅都被鹹死啦
第三道是炒泰式河粉
這次魚露只放一點點，豆芽菜、蛋絲再配上豆干、粉條，超清爽可口
第四道椰汁咖哩雞
第五道涼拌木瓜絲
第六道椰汁香蕉甜點
撒上滿滿的椰子粉
再努力搓揉均勻
再放在芭蕉葉作的小盒子裡
統一放入蒸籠蒸15分鐘就完成嚕
全站熱搜
留言列表
