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生病都過滿月,整個人慵懶無力又食不知味,於是阿德特別安排一場沉靜的美食饗宴
餐廳就位在中山堂的二樓,說真的看到老夫子我心情有好一些了
選擇窗邊的位置除了能欣賞戶外的綠意外,也愛這樣的氛圍
許是國家二級古蹟融合中日傳統文化以及早期建築語彙的關係,這裡有許多名人造訪的足跡
高挑門廊搭配木製窗櫺、紅色廊柱以及如宮殿彩繪的廳頂,透著典雅靜謐,牆上各類畫作,盆栽以及西式家具,交錯的時空,更加沉靜了因生病而浮躁的心情
果真在古蹟裡用餐價格不斐,有單點、套餐以及素食提供選擇
前菜一上桌果真令人眼睛一亮~像極了氣質美人一般簡單大方又有餘韻
外酥內軟的麵包搭配胡蘿蔔湯或雞肉濃湯都相得溢彰
色彩繽紛的和風蔬食漂亮又美味
德國豬腳這樣擺盤別有一番清爽
阿德說豬腳完全不膩,酥脆的皮、Q彈的肉搭配酸菜就相當可口,再沾上一點點黃芥末,更提升了味蕾的層次
我的牛排完全沒有淋醬,只有一點點的沾醬神隱在蔬菜旁,果真好的肉質是不需要多餘的妝點
餐後甜點是芝麻蛋糕,滑嫩爽口~搭配五色水果,果真養生一套到底
最後溫潤的洋甘菊茶,完美的ENDING~謝謝阿德為我安排的幸福餐....
堡壘咖啡館:中山堂2樓(捷運西門站5號出口,請由中山堂大門入口進入) TEL:(02)2381-9551
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