tiana~曬生活

兄弟特別回台北幫阿德慶生，所以趁這機會選好吃道地的泰國餐廳給兄弟鑑賞一番

菜色真的超級豐富，今天想再進攻新菜色大快朵頤

傳統南洋生菜捲~南洋波菜比台灣的要來的小巧許多，鐵質含量也比較少所以沒有澀味，吃的方法就是拿一片波菜葉包著蘋果丁、洋蔥丁、薑丁、辣椒丁、檸檬丁、蝦米、花生、椰子粉再沾旁邊的特調醬一起吃，真的絕妙滋味很開胃

鳳梨炒飯~將肉鬆、腰果另外盛放，不會失掉腰果的脆度以及肉鬆的口感，米心略為硬些，咀嚼米的同時鳳梨酵素適時釋放更加提升米的清香

兄弟又瘦了，應該是到新公司就職太累了吧，不像我家老爺天真無邪又肥嫩

泰國傳統黃咖哩炒螃蟹~肥美的螃蟹搭配黃咖哩以及蛋的香氣，一口涮一口，可惜吐司給的不夠，不然吸飽湯汁的吐司真讓人過癮

泰國辣炒長江豆~看似重口味，其實豆子的腥完全沒有，還因為特別調理更加鮮甜

這是我相當推薦的~炸生蠔，滿滿辛香料把生蠔的海味完全釋放，一口一顆幸福滿足

泰國傳統紅咖哩豬~咖哩味相當濃郁，完全不辣之外還相當順口，豬肉吃起來更加滑嫩  

初訪記錄:TIANA0816 - 泰美泰國原始料理