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託吾居吾宿榮獲風雲個案的福,我受邀來吃慶祝大餐~開心,美中不足的是竟約晚上9點(真快把我餓死啦)
席瑋說這家是超多人推薦的,而且還有許多藝人明星加持過的喲,瞧~用餐前的阿威爽的咧
芥末醬生蠔超鮮甜,完全沒有腥味應該是芥末醬汁調配的好的關係吧
干貝及鮭魚握壽司~表面用噴槍到半熟再灑上海鹽,微微的燻焦味把的干貝跟鮭魚料理的入口即化,香味跟油脂充滿整個口腔真的好滿足喔
生蝦跟干貝生魚片真好吃~可惜的是只上一次不能加點
上鍋前店家招待的蘆筍手捲~不優
這是基本菜盤~顯得有點LOW
加大高腳杯裝著活蝦,活蝦真的是活跳跳的喔~不過下鍋要小心,免得活蝦亂跳會被燙道喔,記得夾好放下去一陣子再鬆開,稍微川燙一下就很鮮甜Q彈,之後我們有加點了4大杯
基本海鮮盤~有蛤蠣,明蝦,帝王蟹腳,花枝,魚,干貝,蚵仔
因為蚵仔實在太肥美了~所以加點了二大個
這是今天僅次於帝王蟹我們加點最多的一道~蝦漿花枝漿,蝦漿裡面居然滿滿的完整鮮蝦耶,除了基本上的2管之外又加點了12管
莎朗牛我視覺得不優~並沒有涮幾下但吃起來卻柴柴的,所以只點了二盤
這牛小排實在頂級~我們一共叫了11盤
到最後鍋內僅剩下牛肉跟帝王蟹嚕
飯後甜點~豆花,但因為糖水不甜所以我覺得不優
品火鍋 SHABUSHABU NABE:台北市新生北路一段152號 (新生高架橋旁,捷運中山站、松江南京站走路約10分鐘) TEL:02-25411563 價格:NT1280/人兩人同行1080/人免服務費
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