2013.1.4愛妳(你)一生一世,大昌送我的特別祝福~真的好開心
阿德說雖然今天我們還是錯過了這個成為人生重要紀念日的日子,但我們應該更歡喜慶祝現在還在一起的幸福,所以他特別安排法式餐廳說要把浪漫留下回憶
波拿法取自拿破崙建立的波拿巴王朝,波拿『法』表示為法國菜外,法字有 的諧音也有 長遠的含意,期許波拿法能夠如法國第一王朝卓越,建立展圓國際法式料理的新版圖。
門口還有拿破崙的畫像喔
裝潢很有歐洲王室的華麗風格
隨處可見巴黎鐵塔的身影
BONAFA波拿法擁有頂級廚房設備,採用最新的『真空低溫烹調法』讓食物停留在真空袋中,保留食物中的鮮嫩水份,釋放出最菁華的滋味。今天就先來簡單晚餐,如果物超所值超乎期待下回再來享受豪華套餐囉
桌上有另外需付費的礦泉水
波拿法的器皿都相當講究,餐巾摺的精巧可愛
小圓鐵蓋看起來像桌邊服務鈴,其實它可是奶油碟啦
手感烘焙歐式麵包~法式麵包甜甜香香口感Q軟
蕈菇松露濃湯 ~像卡布奇諾咖啡的綿細奶泡,松露提味更加香濃
沙拉超清爽,而且擺飾的像畫一樣的美,讓人食慾大開
明太子干貝義大利麵~激推,Q彈的義大利麵裹著濃稠的明太子,再來顆鮮甜肥厚的干貝,好吃破表
不過這一餐最大的敗筆竟然是這一道甜點~巧克力蛋糕過濃郁有些苦澀,整個口感都變差了,還以為能在甜點畫下完美句點呢..
清香的白桃及玫瑰蘭花茶倒是幫忙扳回一城啦
洗手間在二樓,沿階而上歐式氛圍超級濃厚
樓梯平台有許多代表性小物,彷彿走入了歐洲的國度裡
牆上有一整面的法國建築物圖畫,感覺很有異國風情的FU
走向洗手間的是一張超華麗的沙發,壁爐和畫像,怎麼洗手間能看起這麼優雅有氣呀
連門牌都這麼受不了的歐風啦
BONAFA波拿法新法式料理:台北市中山北路二段168號 TEL:02-25853996
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