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來是成都的正宗麻辣鍋就位在捷運科技大樓站旁的丹堤樓上
天氣冷就是忍不住要嗑鍋
窗邊一整排都是涮涮鍋區，鴛鴦鍋的客人則是安排在非靠窗區
雖然招牌是涮涮鍋，但我就想吃麻辣鍋
手工墨魚漿很少見所以必點
吃鍋不健康所以點個高麗菜&花椰菜來平衡一下
海鮮是絕對逃不出我的魔掌~鮮蛤顆顆飽滿&鮮蝦也是新鮮彈牙
蕾絲彩帶般的夢幻外型真的很討喜
小羔羊肉~油花美麗，厚度真的相當有誠意
麻辣湯底的豆腐層次入味，鴨血也是飽水滑嫩口感超好
整體而言麻辣湯僅有香氣，不麻不辣卻很鹹，所以沒有不用沾醬；至於酸菜白肉鍋酸度不夠，湯頭過於清淡真的很普通
餐後招待暖呼呼的紫米紅豆湯~果真再加了些分數啦
皇城老媽涮涮鍋：台北市大安區復興南路二段277號2F TEL:02-27555533
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