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今天阿德特別帶我來看敦化南路上的快閃熊貓
活動結束就近輕鬆享受法式午餐
餐前酒~粉紅香檳
法式手工麵包
前菜:茉香鮮蝦凍/ 鮪魚芥末塔塔/ 帕馬火腿襯密瓜~彈牙鮮蝦凍、香滑鮪魚塔,多汁的帕馬火腿襯密瓜,鹹鮮爽口相當和諧
湯:榛果松露南瓜湯~金黃濃郁的南瓜湯底,加入香甜榛果和頂級松露提味,溫暖誘人的香氣充滿幸福
青蒜牛肉清湯~牛肉的鮮甜與青蒜熬煮的香氣,清澈湯頭絕佳美味
溫沙拉:花園沙拉佐香橙胡蘿蔔醬汁~各式時蔬自然鮮美,香橙胡蘿蔔醬汁濃郁細緻,整個擺盤就像花園般的繽紛華麗
主菜:炭烤澳洲和牛菲力附雞豆洋芋泥佐檸香紅花汁~軟嫩多汁的和牛,尤其是菲力部位油花均勻,肉質細滑香甜,搭配綿密洋芋泥更覺清爽
爐烤台灣鯛魚佐酸豆及芥末奶油醬汁~鯛魚肉質嫩無土味,酥烤的魚皮搭配酸豆及芥末奶油的強烈口感,提升口感豐富的層次
甜點:經典巧克力盤飾甜點~特製甜點加上新鮮水果及酸甜果醬,幸福可口就呈現在這一道驚喜中
MIA PATISSERIE by katena keiichi:TIANA0816 - MiA cafe
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