風和日麗的假日與阿德悠閒散步順道享用美食

阿德超愛胖胖大象,一直摸像小朋友一樣



主廚曾金雅還曾是泰國皇式御廚喔

門口的氛圍會讓人不知不覺走進來喔

候位區相當雅致,我想等再久客人應該也不會抱怨吧

服務櫃檯也很有特色

餐廳吧台整潔明亮,餐點衛生可就讓人放心了

每一根柱子都有名人或藝人的簽名

這像如意的筷架真好看

這裡用的是木桶盛飯,有別於一般泰式餐廳所用的錫器

長長米心略硬的泰國米~60元/人

皇宮養生皮蛋沙律280元~濃郁厚重的皮蛋味有些腥,好在有蝦米、腰果粒及紅蔥搗碎的綜合調味緩和許多

香茅蝦肉棒320元~醃漬百香果片酸酸甜甜很開胃

只是主角蝦肉卻炸的過熟口感好硬,超不優....

不過新鮮的香茅還真的超香的



青咖哩嫩雞肉300元~醬汁並沒有加入傳統的椰奶,所以保留了咖哩獨特的味道超下飯,唯一缺憾是青豆超青又澀有些浪費了



滑蛋咖哩炒沙公1280元~沙公飽滿搭配咖哩更加鮮甜美味,但整盤裡暗藏許多法國麵包塊,讓人有虛而不實的感覺呢

檸檬燉雞湯350元

台灣土產烏骨雞肉質鮮甜又Q嫩

香菇及泰式香料將湯汁燉的香甜又美味,超級推薦



經典水果船450元

每一樣水果都好鮮甜,擺盤更具藝術之美

帳單也頗具泰味

私房泰:台北市慶承街1號2F

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