平常老麻煩資訊部的新譯底迪,今天小請一餐了表謝意嚕

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有著歐式酒館熱情活力的氛圍

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水晶燈、經典沙發又帶點低調奢華

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牆面的藝術增添餐廳的精彩度

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MENU有些LOW餒

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新鮮清爽,饒富田園鄉村的口感

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淡淡奶香的濃湯溫潤好喝

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路易斯安那香腸~微辣香腸泛著濃濃的香料味

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 比較特別的是side dish的紅椒、陳年老醋醬以及九層塔洋蔥絲,搭配香腸超對味

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阿爾薩斯酸菜豬腳~以蔬菜高湯煨煮的軟嫩豬腳,搭配德國香腸、鬆軟馬鈴薯、和獨特風味的阿爾薩斯醃酸菜,口感輕盈無負擔,是法國東北部阿爾薩斯地區的傳統地方菜

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焦糖咖啡舒芙蕾~甜品皇后的尊號果然名不虛傳,相傳由義大利公主從佛羅倫斯帶入法國,十八世紀時再由御廚傳至巴黎;材料簡單卻需要精巧的工藝技術,細緻而迷人的滋味令人上癮

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麗緻巴賽麗 Brasserie Liz 二館(ATT 4 FUN):台北市信義區松壽路12號3樓   TEL:02-77373868

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