朝昌一直推薦這家地中海餐廳，光店名就讓人有很大的期待呢.....
店內擺了許多設計師的作品~
稀有特別的食材份量不多，所以老饕都會點黑板內的食材.....
洗手間外還提供AVEDA的清潔及護手產品，超貼心的呢
一整排的橄欖油，油醋以及天然果醬....等
無花果~第一次看到的新鮮貨....
用無花果為餡烤出來的餅特別香~
看似普通的水果塔有燈籠花裝飾提升了它飄逸的美感~
強調來自台灣各地的天然有機食材~
還有純粹的水~
熱情又專業的講解不同橄欖油及醋的特性，豐富客人的知識，也學習到如何尊重食物....
因為有朝昌這位老饕帶路，所以今天不點制式的套餐，而是嘗試沒有菜單的餐廳功夫菜....
手工麵包~建議深度的吃法1.先吃麵包的原味，咀嚼全麥麵包的天然2.個別沾上二種不同的橄欖油提升麵包的風味3.以1:3比例將醋加入橄欖油中，麵包又發生了戲劇性的變化，多了一層酸甜的口感。
香濃地瓜湯~香味濃郁，有南瓜風味湯的錯覺(因為口感太綿密了)....
特調新鮮聖女番茄果粒配上手工麵包，真是速配呀....
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菌菇生菜～清香的橄欖油拌著鮮綠的生菜，光視覺就讓人沉醉，可惡的是菌菇再插上一腳，只能說完全被征服了.....
香煎黃雞魚~肉質口感像極了圓鱈，再加上節瓜.蘆筍等鮮蔬陪襯，超級滿分...
烤透抽~沒有繁複調理過程，就有嫩烤的香氣，加上本身透抽就很新鮮，美味一絕...
中場來一匙胡麻油，聽說可以促進代謝，預防心血管疾病喲...
白鬚蝦～脆脆的口感加上新鮮的甜味，很特別....
蔬菜麵～手工麵的麵心都會有點硬，但是很有嚼勁，雖然只是簡單的料理，但卻很有層次，好吃..
ENDING~卡布奇諾咖啡
香茅葉及新鮮菊花瓣再滴上幾滴醇酒，與碧螺春相會的剎那，哇咧....香氣四射無法抵擋....難怪說是跳TONE的碧螺春
炒丸子送＂寶滿＂（真巧~剛好是我收到的第十份禮物耶，果真寶滿喲...)
NONZERO:台北市大安區仁愛路四段27巷4弄5號 TEL:02-27721630
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