天氣終於放晴但卻悶燥讓人受不了，老爺說今天就吃清爽的日式料理唄
澄黃色燈光照映在木質裝潢和桌椅上，結合鄉村與懷舊的店面佈置，一進來就被溫馨層層環繞
沒有傳統日式料理的裝潢，但更顯愜意悠閒
用酒瓶盛裝的冰開水我好喜歡
醋飯~沒有想像中日式醋飯的感覺，反倒像一般米飯加上菇汁一起蒸煮，味道相當清香
遊子小菜~有小黃瓜沙拉、醃漬香菇、大根以及龍鬚菜，介澎拜
溫泉蛋~吹彈可破般的溫泉蛋，滑溜水嫩的口感，以清爽醬汁提味，簡單呈現迷人韻味
店內帝王蟹味噌湯~雖然有好大一塊帝王蟹，但湯頭沒啥味道.....失望嚕
來店打卡送的可樂或可爾必思~不過可樂完全沒氣，又一失望啦
不過店家有提供各式3C產品充電線，算有扳回一城啦
遊子屋生魚片~冰鎮狀態保持魚肉的自然鮮甜，厚實生魚片油脂肥沃、入口軟嫩，還有極富彈性的花枝佐鮭魚卵，輕沾醬油與山葵，稍帶刺激的佐料讓每一口更具吸引力
烤鯖花魚~炭烤後的鯖花魚去除多餘水分，薄脆外皮散發陣陣焦香，緊實肉質乾而不柴，直接享用香氣十足，以胡椒鹽調味後再品嚐，美味有如畫龍點睛
北海道干貝~飽滿肥美的北海道干貝，貝肉厚實、滑嫩鮮甜，稍微調味保持原有風味，淡淡焦脆環繞外層，搭配檸檬與青蔥、海苔，豐富層次瞬間瀰漫唇齒
龍蝦沙拉~帶有粉嫩顏色龍蝦沙拉，低調奢華的外表下，蘊含濃厚的海洋風味，沙拉和魚卵的完美比例搭配，讓你口口都是愉悅享受
唐揚炸雞塊~將雞肉切成適當大小，以醬油、蒜、薑等調味料醃漬，並裹上麵粉入油鍋炸製，由內而外散發鮮美滋味，搭配生菜、青蔥等食用，美味令人難以抗拒
生菜沙拉盤~嚴選生菜、洋蔥、玉米、蕃茄、黃瓜、蘆筍等，數種當令時蔬搭配雞肉，淋上獨家醬汁後均勻攪拌直至入味，加上芝麻點綴更是鹹鮮爽口
這餐1300多，德老爺說好吃又划算，我想這家餐廳又入他的口袋名單囉
甜點~蔓越莓鳳梨凍，我是覺得普普啦
《遊子屋食堂》:台北市中山區大直里北安路615號 TEL:02-25337633
留言列表
